まくわうり仕入れましたよ〜!微かな甘さ、それが丁度いいんです。夏限定の食材、是非召し上がってくだ...
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鰹のガーリックステーキ脂の乗った旨い鰹をオリーブオイルでソテー、周りに火が入るだけでほぼ生です。...
本日もランチのご利用ありがとうございます。和韻のランチは一日一組限定の貸切ランチ、昼飲みにはもっ...
和韻のオードブルに決まった内容は無く、仕入れや仕込みその時々で内容が変わります。ご予約時に料理の...
今日は久しぶりに厚木の夢未市へ。今の時期少し野菜の種類が少ないかなぁ〜という感じでした。そんな中...