蓮根ってこんなに美味しい
蓮根ってこんなに美味しいと思っていただける一皿が出来上がりました〜味付けはシンプルに塩、胡椒、バ...
地物のレンコンが美味そう
今日は野菜の仕入れで夢未市へ。野菜の種類が少ないなぁ〜と思いながら見ていると､､､地物のレンコンが！...
貸切ランチ
本日もランチのご利用ありがとうございます。最近ランチでもモンブランハンバーグを食べたいとのご予約...
立派な栗がいっぱい
粒が大きい立派な栗。お待たせしております、次のフルーツバターは「栗バター」剥いてペーストにします...
急に寒くなったので温かいメニューを
美味しそうな甘鯛を仕入れました〜秋茄子と一緒に揚げ出しで。もちろんお出汁はこの甘鯛のアラから取っ...