本日限定
殻付き雲丹を仕入れました。和韻では仕入れた日に全て剥いて「塩水雲丹」に仕込みます。市販の塩水雲丹...
春の味覚
暖かくなり桜も満開、もうお昼からお花見してるよーという方も多いのでは。絶好のお花見日和の土曜日、...
和韻特製ハンバーグ
お待たせしました。しばらく品切れ状態でした和韻特製「ハイブリッドハンバーグ」仕込みました。大和芋...
地物野菜いっぱい
野菜いっぱい仕入れました。地物の筍、三つ葉やこごみもありました。葉付き新玉ねぎのオーブン焼きも今...
自家製塩水雲丹
剥けました、出来ました。塩水雲丹お早めにどうぞ。本日ご予約でお席が埋まってきております、ご来店を...