お待たせしました。藤沢のそら豆が入荷しました、シンプルに焼きで召し上がってくださいね。そして、い...
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殻付き雲丹を仕入れました。和韻では仕入れた日に全て剥いて「塩水雲丹」に仕込みます。市販の塩水雲丹...
暖かくなり桜も満開、もうお昼からお花見してるよーという方も多いのでは。絶好のお花見日和の土曜日、...
お待たせしました。しばらく品切れ状態でした和韻特製「ハイブリッドハンバーグ」仕込みました。大和芋...
野菜いっぱい仕入れました。地物の筍、三つ葉やこごみもありました。葉付き新玉ねぎのオーブン焼きも今...