仕込みましたよー、GW中メニューに登場。

この写真だけで「あっ、行かなきゃ」と思った方こそ真の和韻通かもしれませんね。圧倒的人気な和韻の裏...

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木曜は刺盛りがお得

今日は朝から野菜の仕入れに。藤沢の「たらの芽」が出ていました、こごみや筍と一緒に天ぷらでどうぞ。...

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春から初夏へ

今日も野菜をたくさん仕入れてきました。トマトの種類も量も多くなってきましたね。先週仕入れて大好評...

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藤沢のそら豆

お待たせしました。藤沢のそら豆が入荷しました、シンプルに焼きで召し上がってくださいね。そして、い...

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本日限定

殻付き雲丹を仕入れました。和韻では仕入れた日に全て剥いて「塩水雲丹」に仕込みます。市販の塩水雲丹...

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