塩レモン

以前仕入れた藤沢産レモン、まだ黄緑だったものを完全に黄色くしてから塩漬け。ペーストにして使い易く...

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春の味覚

連休をいただき、本日より営業再開いたします。風も強くとても寒いですが皆様のお越しをお待ちしており...

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木曜は刺盛が500円

木曜日は刺盛1人前が500円。昨日ご紹介の鯵はもちろん、皮はぎまで入っちゃいます!木曜はとりあえず刺...

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春を感じて

野菜仕入れてきました、春を感じる野菜もちらほらと出ていましたよー。菜の花は年末から天ぷらなどでお...

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地物わかめ

神奈川の新わかめです、春が近づいてます。寒ぶりと一緒に「しゃぶしゃぶ」してください。

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