白も緑も美味しい

美味そうなアスパラを仕入れてきました。白も緑も。シンプルにソテーでこの後の天気が気になるところで...

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厚岸の牡蠣をつるっと

今日もあいにくの天気ですねぇ。こんな天気の日にご来店くださるお客様には良い事が、、、厚岸の生牡蠣...

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アツアツでトロトロ

昨日の晴れから一転冷たい雨になってしまいました、やはり寒い日には暖かい料理ですよね。アツアツでト...

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とっておき

インヴィーヴォのとっておきのシャルドネ8日(金)に開封いたします。一本のみ、気になる方はご予約をお...

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葉付き新玉ねぎ

毎年大好評、時間がかかりますが待つ甲斐がある料理、甘くてトロトロ。「葉玉ねぎのオーブン焼き」葉は...

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