さらっと、スイスイ

「山本 和韻」はもう飲んでいただけましたでしょうか?昨年までの山本和韻よりもさらっとした味わい、梅...

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本日の空席残り僅か

梅雨入りしましたね。ジメジメと蒸し暑い季節ですが、梅雨時の雨も飲み水や野菜の成育にはとても大事。...

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ヤングコーン入りましたよー

お待たせしました、湘南のヤングコーン入荷しました。ヒゲまで旨いヤングコーン、今年の入荷を待ちわび...

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自家製「塩水雲丹」

今回仕入れた殻付きうには本当に身入りが良かったです、剥いていて嬉しくなりました。そんな立派な雲丹...

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今年のコイツは

今年もコレが出る季節になりました。奇跡のコラボ、和韻としては絶対に外せないお酒。今年は顔つきが凛...

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