旅風農園の有機野菜

常連のお客様の従兄弟にあたる方が富士宮で農業をされてらっしゃるとの事で野菜を送っていただきました...

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おかげ様で

おかげ様で今月29日で和韻は9周年を迎えます。そこで28(日)、29(月)の二日間で感謝イベントを開催いた...

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白くて甘〜い。

大人気とうもろこしのキッシュ、今回は白いとうもろこしのみで作りました。甘みの強い白いとうもろこし...

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今日も剥きましたー

今日も殻付き雲丹を剥いて塩水雲丹を仕込みました、最近の人気メニューの一つです。雲丹本来の甘みを感...

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〆の一杯

新しいメニューの試作中。店の前の通りにはたくさんのラーメン屋さん。小田急相模原はラーメン屋さんが...

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