黒毛和牛のアキレス腱〜小田急相模原 和韻



黒毛和牛のアキレス腱を仕入れました、ひとまず圧力鍋で柔らかく。

ぷにぷにの弾力ある状態に、そしてコラーゲンたっぷりなスープ。

さてコレをどんな料理にしようかなぁ。

本日はまだメニューに載せていませんが「食べたい!」と思ったらお声かけください。

もちろん黒毛和牛のステーキもございます!

本日もお席空いております、ご来店お待ちしております。


○1/21〜2/13蔓延防止等重点措置の要請により時短営業とさせていただきます。
17:00〜21:00(L.O.20:00)酒類の提供有り。

1組4名様まで。間隔を空けてご案内する為席数を減らしております、ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします。

○蔓延防止等重点措置が解除されるまで火水木はお休みとさせていただきます。

○モンブランハンバーグの動画を投稿してプレゼントゲットしてください!

○アルバイト募集中です、詳しくはお電話にて

引き続き感染防止対策を徹底し営業してまいります、感染防止対策においてはお客様にもご協力をお願いしなければなりません。何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

事前予約のオードブルのご注文もお待ちしております。人数やご予算に合わせてご用意させていただきますので、お気軽にお電話にてご相談お問い合わせください。

一日一組限定貸切ランチのご予約も承ります。
ご利用は2名様より、詳しくはHPをご覧下さい。

店の情報は随時更新していきますのでHPや各SNS等でご確認をお願いいたします。

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