今日の仕込み
大人気「鶏レバーのオイル煮」
低温でじっくり火を入れたレバーはしっとりとしてワインがついつい進んでしまう旨さ。
ワインのお供には外せません！
そして大根を炊いております。
写真にはありませんがトロトロのアレも仕込んでいます。
和韻のラーメンを食べていただいているお客様より「今年はアレやらないの？」とお言葉をいただいております。
アレ、明日登場します。
今夜はじっくりと味を含んでもらいますので。
今日も明日もまだまだお席に余裕ありますよ〜！
ゆっくり飲んでってくださいね、ご来店をお待ちしております。
〒252-0312
神奈川県相模原市南区相南4-24-56
第２島ビル２F 042-738-3801
https://www.wain-wine.com
小田急小田原線「小田急相模原駅」
南口徒歩1分
営業時間 17:00〜0:00(LO23:30)
定休日 火曜日
